Ko te whainga: te roa o te oranga o nga hua tapatapahi hou.
Ko te hoariri: te hau ethylene i hua mai i te maoa o nga hua me nga huawhenua ka pakaru, ka pirau. Ko nga otinga: he pai ake nga tikanga kapi me nga tikanga hou
nga huarahi hei whakahaere i te hau i roto i te ipu.
Te hau whakahaere
Ko te hau whakahaere i te tuatahi ka takaro i runga i te atamira nui ake. He mea noa te rokiroki aporo i roto i te hau (CA) i roto i nga rūma nui kei roto nga mano tini huarākau. Mo etahi atu kai, penei i te tōmato, te maoa me te tuku i te ethylene ka whakahaerehia i roto i nga ruma nui. Heoi, ko te raru o te whakaroa atu i te oranga o te papa mai i te tipu tukatuka ki te toa toa ki te tepu kihini - ina koa i muri i te tapahi i nga hua - kei te mau tonu.
Ko te MAP (whakarerekehia te ahua o te haurangi) ka whakaheke i te waahi ka taea te whakahaere mai i tetahi ruma nui, ahakoa he putea nui, ki te ipu iti.
"I waatea noa te ahua o te hau whakarereke i te nuinga, i nga peeke nui, i nga uhi papanga nui ranei," e kii ana a Joe Bradford, te kaiwhakahaere o te kohinga hua mo Temkin International. “Inaianei kua tino rerekee. Inaianei kei te whakahaerehia e matou nga momo kete ka taea te hiri maataki."
Nga ipu hei punaha
Ko te roa o te oranga o te papa ko te aro ki te hau o roto o te ipu me te ipu ano, me te titiro ki a raatau hei punaha.
"He uaua ki te huri i te hau o roto o te kete me te kore e whai whakaaro ki te uruhanga o te kete, ka puta he hokohoko ina tae mai ki te ngawari o te hokohoko, te kounga hua ranei," e kii ana a Ian Ferguson, perehitini tuarua o Chantler Packaging.
Mo nga tau e ono kua taha ake nei, kua uru atu a Temkin ki te MAP i te mahi tahi me Windham Packaging me tana tino kaiputaiao, a Elizabeth Marston. Ka mahi tahi ia me nga kaihoko a Temkin ki te whakawhanake i nga taumata o te hāora me te hauhā i roto i te mōkihi e hāngai pū ana ki te huarākau, huawhenua rānei, tōna takenga mai me tōna haerenga.
"Mena kei te kohi tetahi tangata i te pauna o nga pini matomato hou i Guatemala i te mahana o te 50 nga nekehanga, a ko tetahi kei te kiki i te takutai Pompano i te 55 nga nekehanga me tetahi atu i Salinas i te 46 nga nekehanga, ka rereke o raatau hiahia," e kii ana a Bradford . "Ka taea e taatau te whakarite (te hau) ehara i te mea noa ki te taonga, engari ki te kaihoko ano hoki."
Ma te whakamahi i te hangarau microperforation, ka whakawhitia te nui o te hāora me te hauhā ki roto i ia ipu kua hiritia ma roto i nga tuwhera iti. Ma tenei ka whakaroa te manawa, ka roa ake te ora.
Ma te mana whakahaere tika, ka taea te roa ake te ora o nga wiki hei utu mo nga ra - i etahi wa mai i te 14 ki te 21, 28 ra ranei, e kii ana a Bradford.
DeltaTRAK, i te mahi tahi me Chantler Packaging, kua whakawhanakehia he punaha e kiia nei ko PrimePro Ethylene Adsorption Packaging (EAP). Ka whakauruhia e tenei punaha nga taapiri ki roto i nga kiriata kirihou e whakamahia ana mo te uhi i nga palleti, mo nga pouaka kapi ranei o nga hua.
"He ahurei to maatau hangarau i te mea e aro ana matou ki te whakahaere i nga taumata o te hau ethylene, kaua e whakarereke i te taumata o te hāora, te hauhā ranei," ko ta Ferguson. "Ma tenei ka taea e taatau hangarau te mahi i roto i nga tono karekau e pai mo te whakahiatotanga o te hau hou."
At multivac, Ko nga rongoatanga kapi a te kamupene i hangaia hei whakaroa i te oranga o nga huamata kua oti te whakarite me nga kete huamata, e ai ki a Bill Williams, te kaiwhakahaere hua mo te raina hua hiri a Mulivac.
Ka hangaia e te T 300 te hiri o te paepae riraina he kete "he paepae kei roto i te paepae, kotahi te hiri kei runga," ko ta Wiremu.
Kei ia momo huamata he huinga haurehu ka whakahokia ki roto i te kete ki te hanga i tetahi ahua rerekee.
Ko tetahi atu painga mo te punaha, me tetahi e whai waahi ana ki te roa o te oranga o nga hua, ko te ngawari ki te horoi i te T 300, e ai ki a Wiremu.
"Kei te awangawanga nga taangata hou, me te tika, me te akuaku: te horoi me te horoi i nga taputapu," ka kii ia. "He tino ma te miihini ... ka hangaia kia horoia katoatia."
Ko etahi atu whiringa Multivac i hangaia hei whakaroa i te oranga o te papa ko te tiaki pehanga teitei (HPP), ka whakamahia hei whakangaro i nga microorganisms pakaru; me te Fresh-SAFE
pūnaha tākai mō ngā hua hou, e whakamahi ana i te MAP me te taurite i te whakakikorua i te tākainga kōhauhau ki te kiriata moroiti.