He ngaru wera te roa o te wiki me tetahi patai tata nei—he aha nga pini kaakaariki hei tupu i te rangi wera—i whakaaro ahau. Ko ēhea huawhenua ka tipu pai i te rangi wera rawa? Kia maumahara ki enei tipu.
Pānuitanga
Huawhenua Top mo te Weawera
Ko te pī, te kōkihi, me te rētihi ka tino pai e kore hangahia te rarangi engari ko etahi huawhenua me tino wera kia pai te tipu me te hanga i te reka pai.
I te wa e rapu ana i nga tipu e aroha ana ki te wera me aro ki te takenga mai o nga momo. Ko te tipu ka puta mai i te rohe ngahuru, i nga waahi iti-iti ranei ka pai ake i te wera atu i te tipu mai i te rangi o te raki.
- Ko nga pini-roa-roa—e kiia ana ko te pini asparagus—no te tonga o Ahia, a, he rerekee ki nga pini mahanga noa e marere ana o ratou puawai me te ngongo i te rangi wera rawa, ka tupu i te wera. E pa ana ki te pini kau—tetahi atu pini e mau ana ki te werawera me te makuku nui—he pai ake te tipu o nga pini-roa-roa ki runga titara, taiapa ranei. Kaua e tatari kia 36 inihi te roa i mua i te kohi. He pai ake te kai i te 12 ki te 15 inihi te roa, i mua i te whakakiia o nga pini i te peera.
- He tino pai a Okra ki te hohonu ki te Tonga. He tangata whenua no Etiopia, he pai ki a ia nga po mahana me te mahana o te oneone i te 80's. He mema no te whanau mallow, he ataahua ona puawai rite ki te hibiscus e whakapoipoi ana i a koe ano kia kore koe e awangawanga mena he wera rawa mo nga pi ki te mahi. Kohia nga pi i te wa e tamariki ana, e ngawari ana.
- I ahu mai nga merengi i Awherika me te tonga o Ahia. Me 2 ki te 3 marama te wera o te rangi ki te whakawhanake i to ratou reka reka. Kia rite te makuku o nga tipu engari kaua e nui te wai inaa ka maoa nga hua. Ko te nui o te wai ka waimeha i te huka, ka ngawari te merengi. He maha nga momo taonga tuku iho kua hohonu te pakiaka ka taea te tu ki te wera me te tauraki.
- Ko te rīwai reka tētahi atu tipu pārūrū e rongonuitia ana i te Tonga, ā, kei te tino paingia e te hunga māra ki te raki. Ka pai nga tipu ki te wera me te mea he makuku tonu. Te hauhake i mua i te hekenga o te mahana o te oneone ki raro i te 55 nga nekehanga.
- Ko te parakihi Malabar he kaakaariki Ahia e tupu pai ana ina kei runga ake i te 80 nga nekehanga te pāmahana o te oneone me te pāmahana hau kei te 90's. He tangata piki, no reira whakatohia ki te taha o te titara, te taiapa ranei. Karekau he hononga ki te parakihi engari he mea pai hei whakakapi i te raumati ahakoa ka kai mata, ka tunua ranei.
- Ko te parakihi o Aotearoa tetahi atu kaakaariki pai mo te raumati. I ahu mai i Ahitereiria me Niu Tireni, he tino kore nga riha me nga mate me te kaha ki te wera me te tauraki. Ka maoa he rite tonu te reka o te parakihi.
- Ka pai te eggplants i te wa e mahana ana te oneone ki te 80 ki te 90 nga nekehanga me nga po kei runga ake i te 70. He tangata whenua ratou ki te tonga-rawhiti o Ahia me Inia kei reira te eggplant te putake o te maha o nga tohutao reka. Whakamahia te huarere wera ki te whakatipu momo wa roa penei i te 'Listada de Gandia', te 'Ataahua Pango' ranei mo nga wa poto o te tipu ka whiriwhiri i tetahi momo Ahia penei i te 'Ping Tung Long' me te 'Thai Long Green' ranei.
- No Mexico te witi. Ka wera ake te tere o te tipu i te mea he nui te makuku o te oneone. Ko te kānga ka tino inu i te wai kia puta ai aua kakano kirikiri na reira me titiro tonu.
- Ko te Tomato no te whenua ngawha o Amerika ki te Tonga engari ka roa te roa o nga ra ki runga ake i te 95 nga nekehanga me nga po neke atu i te 85 nga po me te maroke ka paheke nga puawai ka mutu te tipu o te tipu. Rapua nga momo ranu mo te tonga hohonu. Kua whakauruhia e te Whare Wananga o Florida he maha mo nga kaiahuwhenua i nga waahi wera. Ko te tōmato here 'Sungold' me 'Jasper' e tūtohu ana mo nga raumati wera roa. Ko etahi o nga taonga tuku iho ka tu ki te whakamahana pai. Whakamātauria 'Arkansas Traveler', 'Brandywine' me 'San Marzano'.
- Ko te Peppers tetahi atu tipu mai i te tuakoi ki te hauauru, no Amerika ki te Puku me te Tonga. He pai ake te pupuri o nga pepa wera i te wa wera roa atu i nga pere reka. E taunaki ana Te Whare Wananga o Florida i te 'Cal Wonder', 'Red Knight', 'Big Bertha', 'Sweet Panana', me te 'Cubanelle' mo nga pepa reka ka ora i te ngaru wera i te mea ka pai te makuku kia mau tonu te makuku o te oneone. Kua whakawhanakehia e te Chile Pepper Institute i te Whare Wananga o New Mexico State etahi momo tino whakamataku o nga pepa wera e tipu ana i nga waahi maroke wera. Rapua he momo momo NuMex kei tona ingoa.
Kua kite koe he maha nga kai wera raukikini nga tangata e noho ana i te rangi wera? Ehara i te mea he reka noa engari ka awhina koe ki te whakamatao i a koe i te ra wera. Ko te kai raukikini ka werawera koe ma te whakanui ake i te rere o to toto, a, ka mimiti te werawera, ka whakamatao koe. Ka kiia tenei e nga kaiputaiao he werawera kanohi, i te mea na te kai ka puta te werawera ki to kanohi i te tuatahi. Na, mena kei te wera koe i te wera ka kai i te kai raukikini me te whakamatao.
He puna: https://www.almanac.com