#Fukushima #agriculture #processing vegetable #innovation #revitalisationrevitalization #kaiahuru #taumau #agriculturalinfrastructure #FukuokaSonorik #SainoKi
Ko te whenua ahuwhenua o Fukushima, i pakaruhia e te aituā i te tau 2011, kei te tohe tonu ki nga wero penei i te paheketanga o te whenua me te heke haere o nga kaimahi. Ahakoa te tekau ma toru nga tau e pahemo ana, e kaha ana te rohe ki te whakaora katoa. Ko Saino Ki, e whakamahi ana i tana tohungatanga ki nga huawhenua tukatuka, e whai ana ki te whakatika i enei wero ma te whakatuu i tetahi whare tukatuka huawhenua hou ki Fukushima. Ma te whakauru i nga hangarau matatau me nga tikanga auaha, ka ngana te kamupene ki te whakanui i te uara o nga huawhenua o Fukushima me te whakakoi i nga mahi ahuwhenua me te whakaoranga a-rohe ma te ahuwhenua.
Ko te Whare Tukatuka Huawhenua Aano o Fukushima he tohu nui mo te whakaoranga ahuwhenua o te rohe. He mea taputapu ki nga miihini tapahi, tae atu ki nga kaihoroi huawhenua rere wai, nga momo kaitapa huawhenua, nga miihini kapi aunoa, me nga taputapu whakatio IQF, ka taea e te whare te uru ki nga tono hua kanorau, mai i te aniana tapatapahi ki nga huamata me nga huawhenua tio. Ma tenei whaikorero e whakarite te kaha ki te whakatutuki i nga hiahia hihiri o nga kaihoko me te pupuri i nga paerewa kounga teitei.
I tua atu, ko te waahi ka aro nui ki te tiaki i te hou ma nga tikanga rokiroki matatau. Ko nga hua i ahu mai i nga kaiahuwhenua o Fukushima ka tino tiakina i roto i nga waahanga rokiroki pouaka whakamahana i roto i te whare, me te whakarite i te tino pai puta noa i te waahanga tukatuka. Ko tenei whakapumautanga ki te houtanga ehara i te mea ka whakanui noa i te kounga o nga hua engari ka tautoko hoki i nga kaiahuwhenua o te rohe ma te whakanui i te uara o a ratou hua.
Ko te kaha o te akuaku me nga tikanga whakahaere kounga e whakanui ana i te kaha o te whare ki te hiranga. Ma te u ki nga paerewa whakahaere haumaru kai o te ao (FSSC 22000), me nga tikanga whakapumautanga o te kounga pakari, ka whakapumau te whare ki te whakaputa i nga taonga kounga-nui, me te whakapumau i te maia ki nga kaihoko me nga tangata whai paanga.
Ko te mahi tahi i waenga i a Fukuoka Sonorik me Saino Ki he tohu nui ki te whakaniko i te whenua ahuwhenua o Fukushima me tua atu. Ma te whakatere i te whakawhanaketanga o nga hanganga ahuwhenua me te kawe kai o Te Taitokerau o Hapani, e whai ana nga kamupene ki te whakatairanga ake i te tipu, ki te whakatairanga i te oranga me te oranga o te rohe.
Ko te whakatuwheratanga o Fukushima Wide-Area Vegetable Processing Facility he tohu nui ake i te ahu whakamua o te hangarau—he tohu te tumanako me te kaha mo te rängai ahuwhenua o Fukushima. Ma te whakakotahi i nga mahi hou, tohungatanga, me te piripono ki te kounga, ko Saino Ki, i te taha o tana kamupene matua a Fukuoka Sonorik, e para ana i te huarahi mo te maramatanga ake, te oranga tonutanga mo nga kaiahuwhenua me nga hapori o Fukushima.