Ko Todd Greiner Farms Packing, he kaiwhakatipu asparagus, he kaipakihi me te kaipuke e noho ana i Hart, Michigan kei te whakawhanui i ana mahere whakaputa me te kapi mo te tau hokohoko 2018.
No tata nei i oti ai e te kamupene he taapiri 20,000-square-foothia ki tana whare taake, e ai ki tetahi panui korero. Ko te roha, koinei te tuarua o te kamupene i roto i nga marama 12 kua hipa, e rua nga ruuma rokiroki makariri hou e whakahaeretia ana-kohikohi me nga tauranga kaipuke hou e rua.
“I whakawhänuihia e mätou te whare tarapi kia kaha ake ai te aro atu ki nga hiahia a o taatau kaihoko hokohoko mo te hua taapiri, ki te whakapiki ake i te whakaputanga, me te whakahou ake i a maatau mahi whakawhanui," e kii ana a Todd Greiner, Tumuaki/Perehitini o Todd Greiner Farms.
Ko tetahi taapiri nui ki te roha ko te raina putea "rere-taawhi" hou ka whakauru i te apareka hou ki roto i nga peke 16oz hou. Ko nga peeke ngaruiti wariu kua whakauruhia i tera tau ki te whakatau i te tipu haere o nga kaihoko mo nga otinga kai tere me te ngawari.
I muri i te whakamatautau angitu i te tau 2017, he iti nga whakarereketanga i mahia hei whakanui ake i te rahi o te kete mai i te putea 12-ounce ki te 16-ounce, me te whakarereke i nga waahi ki te whakanui ake i te kaha. E kiia ana ka taea e te miihini hou te kiki i nga peeke 50-60 ia meneti ka whakaritea ki te punaha takai-a-ringa o mua o te 8-10 peeke ia meneti. He wa tino nui tenei, nga mahi me te penapena utu i te mea e tumanako ana te kamupene ki te hapai i te 20-25 paiheneti ake i te asparagus i tenei tau hei tautoko i te piki haere o te hiahia.
"I tino kaha taatau i tera tau. Na nga kaihoko o naianei e tono mai ana kia nui ake nga mahi, me nga pakihi hou kei te taha o te rangi, kaore e taea e taatau te haere tonu me te kore tenei roha e tino hiahiatia ana, "e kii ana a Greiner.
Inaianei kei raro i te tuanui nga whare tarapi katoa - i mua i whakahaerehia e te kamupene e rua nga wharau kikii i nga waahi rereke - ka whakamaaramahia nga mahi me te mahi pai ake me te ngawari mo nga mahi tae atu ki te tuku kaipuke, te raarangi me nga tiwhikete haumaru kai. I kii a Greiner ko te whakawhänui ka taea e te kamupene te whakanui ake i nga hua o etahi atu taonga tae atu ki te zucchini, te kamokamo raumati me te witi reka.
Ko te waa asparagus Michigan te nuinga ka rere mai i te timatanga o Mei ki te mutunga o Hune me nga pukapuka whakatairanga e tumanakohia ana mo te Ra Whakamaharatanga no reira kua tae ki te wa ki te whakarite taapiri inaianei. I tua atu i te tipu o te rohe, te whanau whanau, Michigan asparagus e mohiotia ana mo te "ringaringa" ki te tapahi whenua. Ko te mutunga o tenei tikanga hauhake he tao kaakaariki katoa, ka taea te kai katoa me te nui ake o te tono papa me te nui ake o nga hua mo ia tao.
I whakapumautia i te tau 1994, kua whiwhi a Todd Greiner Farms i te Primus Labs – He whakatauranga Kairangi mo te haumaru kai. I tua atu i te asparagus, ka tipu te mahi, ka pekehia, ka tukuna he cherries, zucchini, te witi reka, te pītiti, te kamokamo pakeke, te paukena, te aporo me te evergreens.
Te whakaahua o runga: Todd Grenier pupuri he tote ki tonu i te apareka.