Ko Martucci, he kamupene mai i te rohe tonga o Itari o Apulia e kiki ana, e hokohoko ana i nga hua citrus mai i te tau 1980, i timata te wa hou o Comune clementines i tera wiki. Ko te kaiwhakahaere hokohoko a Daniele Martucci he whakamarama ano.
Raina raupapa mo Comune clementines i te teihana tarapi o Martucci
“E rua wiki pea i timata matou i muri mai i nga tau o mua na te mahana me te maroke o te rangi. He pai ake nga hoko i enei ra tuatahi. He tino nui te tono. Kei te noho pai ahau, ahakoa kei te amuamu te katoa mo te raru ohaoha, te koretake me te iti o nga whakapaunga a nga kaihoko. Engari ko te rangai hua hou e tohe ana mo nga tau. E tino mohio ana ahau ka taea ano e tatou te whakatutuki i nga wero o naianei, "e kii ana te kaiwhakahaere o tenei teihana taake i te porowini o Taranto.
“Katahi ano ka kino te wa karepe nga kaihokohoko. No reira kare ratou e tino maia ki te hoko citrus. Engari ki taku whakaaro he hua rereke te citrus. I tenei wa karekau he momo huarākau i te maakete. Mena ka penei te ahua i te raumati, ko te citrus te nuinga o nga hua tino hoko, mo nga take maha. Ka kite ahau ka tupu ano i tenei tau.
Daniele Martucci
He nui te hiahia mo nga momo clementine o Comune me te ahua pai ano hoki nga utu. "I tenei waahanga tuatahi o te waa ka tukuna atu e matou nga palleti 10 ia ra ki nga maakete hokohoko Itari, engari i te mutunga o tera wiki i timata ano matou i te kaweake tuatahi ki etahi atu whenua Pakeha. Tuatahi ki Parani, katahi ano ki Poroni me Hungary, hei tauira. Mo nga utu, ka utua e matou nga kaiahuwhenua mo te € 0.70 ki te € 0.80 mo ia kilo.
Kia kaha ake ai te pikinga o te utu, kei te tono nga kaiahuwhenua ki nga utu teitei ake i nga tau o mua. “E mohio ana matou nga kaihokohoko kua piki ake nga utu, na reira matou i pai ai ki te utu i etahi atu heneti ki nga kaiahuwhenua. Kua tohuhia e matou ki nga kaihoko katoa ka nui ake te utu o nga hua i tenei tau, ehara i te mea na te nui ake o nga utu maara, engari na te piki haere o nga utu i roto i te teihana taake, me te utu nui ake o te kaha me te takai. Kua mohio nga tangata katoa, tae atu ki nga kaihoko o nga whenua he iti ake te mana hoko e hokona ana te citrus i nga utu iti rawa.
Mo te rahinga, e kii ana a Martucci ko te kore o te ua i te wa e tipu ana kua iti ake te rahi. "Ko nga taara toharite mai i te IV ki te II, engari ehara i te mea he raru nui, na te mea ka tino angitu taatau ki te hoko i tetahi waahanga nui i roto i nga whenua e tono ana nga rahi iti mo nga take ohaoha."