Ko te kawanatanga o Antalya he rongonui mo ana mahi ahuwhenua. Ka tipuhia e te kawanatanga nga momo huawhenua me nga hua tino onge me te tino rerekee, tae atu ki nga momo otaota. I etahi tau kua pahure ake nei, ka timata nga kaiahuwhenua i Antalya ki te whakatipu i tetahi atu momo huawhenua rereke: iti-huawhenua. Zucchini, eggplant, kāreti, kukama, uhikura, me ētahi atu momo motuhake. Ko te rahi o nga huawhenua tino maoa kaore e neke atu i te 5 cm. Inaianei kua timata tetahi atu kotinga iti i te kawanatanga. He tino rongonui nga huawhenua iti, ka hokona e 5 * nga hotera, nga wharekai, kaore i Turkey anake, he maha nga ota ka puta mai i waho. Ia ra i Antalya, 200 kg o nga huawhenua mawhero te rahi ka hauhake. Kia mahara ko te ahua o te reka, ko nga huawhenua iti kaore i te iti ake i nga "teina" o te rahi.