#Agriculture #VegetableCultivation #OrganicFarming #SustainableAgriculture #HarvestTrends #AgriculturalInnovation #Farming Practices #AgriculturalEconomics #Germany
Ko te ahumahi huawhenua o Tiamana i kite i te pikinga nui o te hua i te tau 2023, me te 5,970 nga umanga ahuwhenua e hauhake ana i te 3.9 miriona taranata huawhenua, e 4% te pikinga mai i te tau o mua. Ahakoa te hekenga 3% o te waahi maara mo nga huawhenua, i kite nga hua pararopi i te pikinga pai, e 15% o te katoa o nga maara me te 12% o te hauhake.
He nui te pikinga o te maara maara, me te 3% te pikinga o te waahi me te 11% te pikinga whakamihi i te rahinga hauhake e pa ana ki te whakarite ki te tau o mua. I roto i te waa mai i te 2017 ki te 2022, ka piki ake te waahi maara waro me te nui o te hauhake ma te 15% me te 25%, e tohu ana i te tipu haere tonu i roto i nga tikanga ahuwhenua taumau.
Ko te pikinga o te hauhake ka taea te kii i tetahi wahanga ki te maara i nga huawhenua teitei-nui-a-waahi penei i te beets, te aniana, te zucchini/courgettes, me te karoti. Ko te hua o te karoti i piki ake ma te 2%, ka puta ko te tuatahi o te hauhake me te 796,700 tana, whai muri ko te aniana i te 666,300 tana, he 15% te pikinga mai i te tau o mua.
Ahakoa te hekenga o te waahi ngaki, i rehitatia e 4% te pikinga ake o nga hua o te kāpeti ma, e 398,500 tana tone. I kitea ano te pikinga ake o te hanga kukama (gherkins) me te rētihi tio, e whakaatu ana i te urutau me te kaha o te ahumahi.
I nga whenua tuwhera, ko te asparagus te tino hua mo te maara, whai muri ko te aniana me te karoti. Heoi, i paheke te maara rētihi, kua eke ki te taumata iti rawa mai i te tau 2012, i te wa o te kotinga o te rētihi romaine me te paukena i kite i te tipu nui, e whakaatu ana i nga hiahia o nga kaihoko me nga hihiri o te maakete.
Ko nga tirohanga a-rohe e whakaatu ana e wha nga kawanatanga e pa ana ki te rua hautoru o te katoa o te maara huawhenua tuwhera-rangi, ko North Rhine-Westphalia, Lower Saxony, Rhineland-Palatinate, me Bavaria e arahi ana i te kete. I tua atu, i te wa e mau tonu ana te maara kati kōtuhi, i kite te rahinga o te hauhake i te pikinga 5%, na te nui o te mato me te kukama.
Kei te tipu haere tonu te ahumahi huawhenua o Tiamana, na te auahatanga, te pumau, me te urutau rautaki ki nga hiahia o te maakete. I te wa e whakatere ana te hunga whai paanga ki nga wero me te whai waahi ki nga whai wāhitanga, ka noho rite te rängai ki te tipu haere tonu me te angitu.