Kua kitea e Florida Specialties te tipu nui na roto i te Blue Ribbon, he tapanga motuhake i hangaia hei hokohoko i ana piini kaakaa kua oti te whakauru, uara. I tukuna i te timatanga o te tau 2010, he pai te mahi o te tapanga mo te kamupene ki te whakatuwhera i tetahi whare tukatuka me te tarapi hou i Immokalee, Fla., me nga mahere mo te whakawhānui ake i roto i nga tau e whai ake nei i te wa e hoko ana nga kaihoko hou i nga hua i te tere o te huri haere. te raina.
Ko te whare hou ko te ngaru tuarua o te rohatanga i timata i te timatanga o te tau 2010 ki te whakauru i nga pini kaakaariki i mahia i raro i te ingoa Ribbon Blue.
"I te mea kua oti i a maatau te waahanga tuatahi i te tau ki muri, me whakawhānui ake. Na te taapiri hou, i taea e matou te whakatoru i a matou mahi ki te 45 miriona pauna, "e kii ana a Myles Strohl, rangatira o Florida Specialties, nana nei i whai waahi nui ki te neke i te kamupene ki nga huarahi hou mai i tana rironga mai i te tau 2009.
Ko te noho haumaru o te kai me te ngawari o nga kaihoko te mea whakaawe i muri i nga pini. Ka awhina te putunga ki te tiaki i nga pini matomato mai i te poke, ahakoa mai i nga kaihoko e hapai ana i nga pini nui ki nga ringaringa poke, ki nga papa paru ranei. Ka awhina ano hoki i nga maakete hokohoko ki te whakaiti i te whakaheke i te tari hua.
Mo nga kaihoko, ko nga hua kua oti te takai he pai ke atu ki nga kai tukatuka, a, na te ahua o te uara o nga hua e pai ake ai nga kaihoko, ina koa ki te whakarite kai hauora i roto i nga kaainga me nga matua e rua e mahi ana.
I tukuna te tapanga i te marama o Maehe 2010, ki nga arotake pai, a, i whiwhi tautoko maramara i te Huihuinga Hou me te Whakaaturanga International a te Produce marketing Association i Orlando, Fla., i tera Oketopa.
“I tino pai te powhiri. I tino hiahia nga tangata ki te mea ko matou nga kaiahuwhenua, ka taea te haere mai i tera mara ki tera putea i roto i nga haora 24, "e kii ana a Strohl. "I whakaatuhia e o maatau whakamatautau ka taea te roa o nga pini ki te 21 nga ra mai i te wa o te kapi."
I whakatuwherahia e Florida Specialties he whare hou ki te tukatuka me te kohikohi i nga hua, engari i mohio wawe te iti o te waahi kaore e taea te whakauru i te hiahia nui mai i nga kaihokohoko me nga waahi ratonga kai, na reira i timata te hanga o tetahi whare hou i Akuhata 2010. I oti te hanga i te Hui-tanguru, kua piki ake. te waahi papa ki te 75,000 putu tapawha. I whakauruhia e te kamupene nga hangarau hou me nga taputapu hou ki roto i te whare, mai i nga kaipupuhi me nga unahi ki nga miihini kapi aunoa, me te whakanui ake i nga kaimahi o te kamupene e nga kaimahi 100 ki te whakahaere i nga taputapu hou. I whakauruhia ano e te kamupene te maarama ki roto i nga whakaurunga, me te whakatuu i tetahi punaha ataata kati-a-whiti e herea ana ki te Ipurangi ka taea e nga kaihoko te uru ki roto ki te maataki i te mahi takai.
Ko nga waahi hou i hangaia me te whakaaro ki te haumaru kai me te ma, e arahi ana ki nga tiwhikete Kosher me Primus mo te kamupene. Ko te ma i kore e ngaro i nga kaihoko, ina koa ko te hunga i roto i te umanga ratonga kai, kua mohio kee ratou ki nga mahi horoi nui i roto i nga kihini wharekai.
"He maha nga kaimahi haumaru kai i uru mai ki te tirotiro i to maatau whare hou, a ka raru noa o raatau hinengaro." Ka mea a Strohl.
Hei whakautu ki te piki haere o te rongonui o nga hua, kua timata a Florida Specialties ki te mahi tahi me nga kamupene motuhake ki te maakete i nga pini i raro i nga tapanga motuhake, me te whakanui ake i nga wahanga maakete o nga hua.
"Kua whakapā mai ki a maatau etahi kamupene mo nga whai waahi tapanga motuhake. Kei te hoko mai ratou i nga pini kuti mai i a matou mo nga toa hokohoko me nga toa ratonga kai e mahia ana e ratou. Ka huri noa a tatou pini ki te motu, karekau e hokona hei Riipene Kahurangi i runga i te putea,” ta Strohl.
Ko Florida Specialties i hangaia i te tau 1986 hei mahi tahi i waenga i nga kaiahuwhenua maha i te tonga o Florida. Ahakoa ko te nuinga o nga eka o nga paamu e whakatapua ana ki nga pini, ko etahi eka kua whakatohia ki te kamokamo, te eggplant me te pepa. I mua te mahi a te kamupene i roto i nga hua nui, engari i timata ki te neke ki nga hua taapiri i te wa i riro ai a Strohl te kamupene hei rangatira takitahi i te tau 2009 i muri i te hokonga o tana pakihi angitu, Strohl Systems, i Pennsylvania.
Na te angitu o te tapanga Blue Ribbon, me te pikinga ake o te maakete mo nga pini wariu, kua whakaritea a Florida Specialties ki te whakawhānui ake i nga tau e whai ake nei. Kei roto ko te whakawhänui i nga waahi whakahaere mo nga pini kaariki, engari ka uru ano ki te rapu maakete motuhake mo etahi atu hua, ina koa nga pepa. Engari i tenei wa karekau he maakete taapiri-wariu e whai hua ana, a tae noa ki te whakatuwheratanga o taua maakete, kei te aro tonu te kamupene ki te whakaputa i nga pini wariu, kua oti kee i a raatau te hanga whare hou hei whakauru i te tipu haere tonu.
“I tenei wa, ka puta nga pepa i runga i te tikanga, a mena ka whai waahi ki te wariu-piri (pepa), ka tino titiro tatou ki te whai waahi. Tata ki te $12 miriona ta matou i whakapaua ki runga i tetahi whare hou, a, e hiahia ana matou ki te tuku wa kia angitu ake ai,” ta Strohl.
"E rima nga whakahaere kua hokona te nuinga o a maatau mahi whakangao, no reira ko ta maatau mahi e whai ake nei ko te whakawhānui me te hanga i tetahi atu whare. Kei a maatau te hoahoa, kei te pirangi taatau ki te whakahoki mai i a maatau haumi tuatahi i mua i te hanga i te waahanga e whai ake nei.