I mahi ia mo nga taputapu i whangai kararehe paamu, hauhake huawhenua, tahia citrus mai i te whenua me te awhina ki te mahi heihei - he rarangi waahanga noa iho tera. I roto i enei kaupapa katoa i te wa e mahi ana ia hei miihini ahuwhenua, ka whakatinanahia e Dale Marshall nga rautaki tino nui e rua: te tirohanga me te urutau.
Ko aua mahi i pai ai ia ki tana rohe pooti kaiahuwhenua, he tangata e mahi pera ana.
“Koinei te ahua hou o nga kaiahuwhenua me nga kai mahi. E ai ki a ratou 'me whakaroa noa atu i tera he hawhe inihi te roa', 'kia tere ake ranei.' Koira te whakapai ake i a raatau ano,” ta Marshall.
Ko Marshall, 81 tau, e noho ana inaianei ki Holt, Michigan, me tana wahine a Pat, i whakapau te nuinga o ana mahi hei miihini me te Ratonga Rangahau Ahuwhenua a USDA, i te whare wananga i te Whare Wananga o Michigan State. I a ia i MSU, i mahi tuatahi a Marshall ki nga kaupapa huawhenua, i etahi wa i mahi tahi ki nga kaupapa huarākau.
I timata wawe te mahi urutaunga, i te mea he tauira moata mo nga mahi miihini ag i MSU i te tau 1960, i te wa i awhina a Marshall i te mema o nga kaiako a Bill Stout ki te huri i te keri riwai hei kaikokoti tomato. Ko te kaikohi piti huka tawhito te timatanga mo te kaikohi pepa arumoni. I kohaina taua mihini ki a MSU, engari i te nuinga o te wa ka timata te urutaunga ki te haere ki te mataki i tetahi atu miihini e mahi ana.
“I eke ahau ki runga motoka me Takuta Burton Cargill ka haere matou ki Vincennes, Indiana. I reira ahau i kite ai i taku kaikohi kukama tuatahi, he Wilde i hangaia i Bailey, Michigan. Na ka haere tonu matou mo te katoa o te tau 1969, a mo nga tau maha i muri mai i tera mahi rangahau hauhake totoma miihini, ehara i te mea nui ki te whakapai ake i te ahua o te hauhake engari i te ngana ki te whakaiti i te maru me te pakaru o nga hua kua hauhakehia i te wa e neke haere ana i roto i te miihini," ta Marshall. .
Ko te mea nui pea i puta i te whanaketanga o te kaikohi pepa miihini.
"Kei a matou nga kaiahuwhenua i kii mai me mahi miihini, kaore ranei e kaha ki te whakatipu pepa," ko ta Marshall.
I hua mai he haerenga ano ki te kite i te kaikokoti, i tenei wa ka rere ki Delaware. I kite a Marshall i te kaha o te miihini, engari i whakatau ano kaore i te nui o nga pepa e puta ana. Ko te tikanga kua tae ki te wa mo tetahi atu o aua urutaunga ka puta te ra o te miihini, ki te kore he mahi.
"Kaore i neke atu i te 5 ki te 10 paiheneti o nga pepa ka uru ki roto. Engari i mohio ahau ki te mahia e ahau he kaitapa iti, he putu pea te roa, me te helix huri noa i te pito, ma tenei e nuku nga pepa ki runga ka kawea ki roto i te kaikokoti. Na ka timata matou ki te hanga i te kaikokoti i taku hokinga ki MSU, "e kii ana a Marshall.
I reira ka uru te kaikohi piti huka ki te pikitia. Ko te miihini i kohaina e te ahumahi pīti huka ki a MSU me USDA mo te rangahau.
"Ka tapatapahia, ka tapahia, ka paiherea, ka toro atu ki te mahi kaikokoti," ta Marshall.
Ka oti te tauira, kua tae ki te wa mo nga whakamatautau mara. I tohatoha a Marshall i nga kakano pepa, a, i te tau 1987, i whakatuu e rima nga whakato. E rua i Michigan ko etahi i Kentucky, Oklahoma me California, hei whakatairite i nga momo pepa rereke e 20 me nga whakaritenga hauhake 15 rereke. Ko enei whakataurite me nga whakatau he mea tino nui ki te hanga i te mea kua riro hei kaikokoti Boese.
Ko te mahi tahi mai i te ahumahi, nga kaiahuwhenua me nga hoa kairangahau i awhina i nga kaupapa rangahau kia ahu whakamua, e ai ki a Marshall. Ko nga hoa mahi ko nga kaiarahi rangahau USDA me nga hoa miihini ag a Galen Brown me Leroy Pickett; Ko nga mema o nga kaiwhakaako MSU Hugh Price, Bernie Zandstra me Randy Beaudry; nga rangatira o te ahumahi pikara Bill Temple me Jack Hobson; me nga tohunga hangarau rangahau pera i a Ed Timm, Dick Ledebuhr, Dick Wolthuis me Gary VanEe.
I tukuna e Marshall te nuinga o ana akonga ki te mahi, a, no muri mai ka kite i a raatau hei kaitoro matua ki te umanga hua.
"I roto i aku tau 28 i MSU, 85 nga akonga i utua e au, a na tama i whiwhi i te wheako," ko ta Marshall.
I tipu ake a Marshall i runga i te paamu i Livingston County, Michigan, a, i kohia e ia tana pukenga miihini i te nuinga o te waa ma te maataki i tana papa, i kii a Marshall hei "whakauru moata mo nga mea hou. Mena ka taea e matou te mahi me nga miihini, ka haere maatau.
I te tau 1953, i oti i a Marshall tetahi akoranga poto e waru wiki i MSU, nana i whakatakoto te turanga mo te tohu miihini i muri mai i te tau 1960. Ko tetahi o ana kaupapa nui ko te mahi tahi me Stout mo te kaikokoti tomato i urutau mai i te keri riwai.
Ko tana mahi tuatahi i Minnesota, e mahi ana mo Farmhand i runga i nga taputapu mo te paamu, tae atu ki nga pouaka kaata whakaheke ake. Ko te waahi i muri mai ko Indiana mo Chore Time, he tohunga ki te whangai heihei me nga taputapu whakamakuku.
I uru atu a Marshall ki te USDA i te tau 1966, a ko tana mahi tuatahi i Florida ki te timata ki te mahi me te citrus hauhake miihini. Ko te kaupapa matua ko te whai huarahi ki te kohi hua kua tangohia e te ringa, ma te wiriwiri miihini ranei i nga waa, penei i nga wiki, kaore i te waatea nga kaimahi.
“Ko taku mahi ko te hanga kaikokoti hei tango i te riri i raro i nga manga rakau e iri ana, ka tuu ki waenga rarangi ka kohia. I whakamahia e matou nga pahū whakarewa e rua putu te whanui e ono inihi te roa o nga maihao rapa hei tahia i nga hua ki te auger e toru putu te diameter. Na, na te onepu o Florida, he ngawari te haere mai me te keri riwai me te mekameka ki te kohi hua,” ta Marshall.
Ko te roa o te mahi a Marshall i MSU i haukotia i te wa i uru ai ia ki tetahi aitua waka tata mate. Ka whakatau a USDA ki te kati i te kaupapa huawhenua kei MSU, ka mutu tana mahi a Marshall ma te neke ki Georgia ki te mahi ki te tango i nga heihei heihei. E 20 marama te roa o taua kaupapa, katahi ka reti a Marshall i te tau 1999. I noho nga Marshalls ki Georgia mo nga tau 10 i mua i te hokinga mai ki Michigan.
I roto i nga mea whakapaipai i whakatohia ki waho o to ratou kainga i Holt, e rua nga tipu rhubarb, e whakaatu ana i te hiahia o Marshall mo te wa roa me te mahi ki te huawhenua. I te paunga o te tekau tau atu i 1970, i tono awhina te umanga rhubarb ki tetahi kaikokoti miihini, a ka timata a Marshall ki te mahi ano i tetahi miihini whakamatautau na te umanga pikara. I angitu a Marshall me tana roopu ki te hanga miihini hei motu i nga petioles rhubarb me nga rau e piri ana. Ma te tapahi o te kōpae ka tangohia nga rau, ka taka nga petioles ki roto i te ipu. I te mutunga ka hangaia e Wilde he kaikokoti me te whakarite kia tukuna atu ki tetahi kaiahuwhenua Michigan mo te kohi ngahuru.
"Katahi ka mutu te whakatipu rhubarb, na te mea i kitea e ia tetahi mea tino pai ake i runga i tana whenua: hinu," ta Marshall. “No reira kua tau. E toru atu nga kaikokoti i hangaia, engari karekau e whakamahia ana inaianei.
I tipu ake i runga i te paamu hua me nga kararehe, ko te mahi me nga hua me nga huawhenua he wero hou, whakamere hoki.
“Mena he whakaaro to matou, ka ngana matou ki te kite mena i ora tonu nga hua i a maatau rangahau. Ka kii nga tangata, 'aue, kei te mahi koe ki te whakapai hua.' Ka kii ahau kaore, he nui ake te ngana ki te pupuri i te kounga o nga hua, e ngana ana ki te whakaiti i te pakaru o nga hua, te abrasion me te maru. Ka mea a Marshall. “Ko te rapu tikanga hou mo te hauhake me te whakahaere i te taha o te whare wananga, nga umanga, nga kaiwhakatikatika, nga kaiahuwhenua me nga tauira te mea nui o to maatau angitu. He mea nui ano te toro atu ki nga kairangahau ke. He harikoa te mahi tahi me nga kaimahi i roto i te umanga hua me nga huawhenua.
Ko te mahi a Marshall e hono ana ki te takenga mai o Te Karere Huawhenua.
"I nga tau tuatahi o te Vegetable Growers News, he mea noa mo Barry Brand, te kaiwhakaputa kaiwhakaputa, ki te waea mai ki ahau i te 9, 10 ranei i te ahiahi ki te panui mai i tana korero ka peehia i te ra e whai ake nei, kia mohio kei a ia nga korero katoa. tika,” ta Marshall.
— Lee Dean, kaiwhakahaere etita